選果場では個人農家から大規模な共同選果施設まであわせて全国で様々な選果機が稼働しており、選果の機能（精度向上や高速化など）は歴史とともに進化を遂げてきた一方で、選果機から取得できる「選果機データ」は、出荷者への代金清算目的以外はほとんど活用されていません。これら選果機データのうち「出来高データ」は農産物の流通の起点となる情報であり、「選果要素（例えば形状、長さ、幅など）データ」は営農の改善に活用が期待できる貴重な情報であると考えられます。